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榴蓮煲雞(榴蓮燉雞與哪些食物不能同吃)

發布時間:2021-09-30 14:50:27 瀏覽次數:443 作者:王世琪 信息分類:飲食與健康

榴蓮燉雞與哪些食物不能同吃

1、榴蓮不能和酒一起食用。因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。泰國有明確規定,食用大量榴蓮后,8小時之內不能飲酒。
2、榴蓮和山竹同時吃雖然能避免上火,但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
3、榴蓮不能與溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物,同吃會上火發炎或者由于上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
4、榴蓮不能和牛奶一起食用。吃榴蓮之后飲牛奶,毒過***。這個說法聽起來很嚇人,但同食后是會出現不適癥狀的,因為會導致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升,引發心臟病猝死。有些朋友喜歡喝牛奶,如果不小心和榴蓮一起吃下去了,若出現不適一定要馬上去醫院洗胃。
5、榴蓮不能和可樂同食。吃完榴蓮后不能喝可樂,因為可樂是含咖啡因的碳酸飲料,和榴蓮一起食用很容易會引發心 臟病猝死。
6、榴蓮不能和茄子同食。因為茄子和榴蓮一起食用是會很上火的,對身體不好。
7、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話,很容易會導致嚴重的胃部不適。另外在榴蓮殼的果窩上放點鹽再加上水一起喝,能夠解除燥熱。

榴蓮燉雞的營養價值

1、榴蓮燉雞湯中雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2、榴蓮燉雞補而不燥,而且性質溫和,還具有多種食療功效,包括補血益氣、滋潤養陰,適合不同體質的人飲用,秋冬吃*合適。

榴蓮燉雞的功效作用

1、滋補身體。榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱、產后、病后的朋友可以食用榴蓮補養身體。
2、**痛經。因為榴蓮是熱性水果,因此食用后可以起到**散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒經痛怕冷的妹妹吃。榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升。
3、**高血壓。榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的**作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。

榴蓮的保存方法

榴蓮具有后熟性質,應將其放在陰涼處保存,成熟后的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋后于冰箱里保存,冰鎮后會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質,不宜繼續食用。
只要把榴蓮用保鮮紙袋封好扎緊就不會在冰箱中串味。通常用飯盒封好,套了保鮮袋才放入的。
榴蓮可以吃一瓣開一瓣,只要不要弄開其它瓣,其它連著殼的放冰箱還是可以保存幾天的。
但是不宜久放,否則香味就不知道跑到哪里去了,而且也會比原來軟。
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